Focaccia Lala’s

Descripción

Focaccia de masa madre con 24 horas de fermentación lenta, aceite de oliva, romero y sal gruesa. Aireada por dentro, dorada y crocante por fuera. Va bien sola, con fiambres o como base de un sándwich.

• Ingredientes: harina italiana, agua, masa madre, levadura, aceite de oliva, sal, romero, sal gruesa
• Contiene: gluten

Cómo cocinarla

Precalentá el horno a máxima temperatura. Llevala del freezer a la rejilla o a la piedra y horneá de 5 a 8 minutos, hasta que esté dorada.

Conservación

Conservar en el freezer a -18 °C hasta 6 meses.