Descripción
Lehmeyun, la pizza árabe: masa bien fina cubierta con carne especiada. Se come sola o enrollada con un chorrito de limón.
- Ingredientes: harina italiana, agua, masa madre, levadura, aceite de oliva, sal, carne vacuna, tomate, cebolla, morrón, especias
- Contiene: gluten
Cómo cocinarlo
Precalentá el horno a máxima temperatura. Llevalo del freezer a la rejilla o a la piedra y horneá de 5 a 8 minutos.
Conservación
Conservar en el freezer a -18 °C hasta 6 meses.
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